HAWAIIでの生活
ハワイ、L.Aを拠点に全米で事業展開されている（有）PILさんに、
あおきCOOKINGの『 お客様に料理を通じて商品を紹介し、宣伝する 』
という販売プロモーションを高ーく評価していただき、
「あおきクッキングをハワイでやってみませんか？」と
お仕事の依頼をいただきました。
というわけで、６月のワイン倶楽部はお休みいただき、
スタッフのたけちゃんと一緒にハワイに行ってきました～～
お仕事の内容はコチラをクリックしてね♪
ハワイといっても おうちごはん＆家呑み が基本。
ここでもあおきCOOKINGレシピが大活躍！
この日のメニューは 『タイ風ステーキサラダ』 レシピはコチラ
赤身が多いアメリカンビーフがとっても合うんですよ。
本日のワインはカリフォルニアワインの赤、品種はピノ。価格は…
＄４．９９ （汗、汗、汗、汗、…）
いつもあれほど口すっぱくして
「いくらなんでも千円以上のワインじゃないと美味しくない！」って
言ってる本人がこれじゃあねえ～～スミマセン...
言い訳ですが、私たちのとなりでスレンダーな金髪のお姉さんが
試飲販売してたもので、お付き合いで買いました。
お味はまあ、、、ピノでした。
この手のものはガブガブ呑んじゃうのがいいです。
私は片手に赤ワイン♪で料理してました。
他にもいろいろ、ワイン倶楽部のゆうこりんレシピをいっぱい作ったかな？
真ん中の写真は 『しめじのサワークリーム』、
奥は私が今ハマってる、『スパイシーオレンジサラダ』
５月のワイン倶楽部でチキンに添えてあったでしょ？アレです。
その隣に 『WHOLE FOODS』 で買ったメチャメチャ美味しーいチーズ♪
赤（フランス、品種カベルネソーヴィ二ヨン）とこれだけでいい！って感じ。
名前をちゃんとチェックしておけばよかったと後悔…
写真右はPIL戌井さん特製ステーキと 『スパイシーじゃこごはん』
これもゆうこりんレシピ。以前、あおきCOOKINGで紹介したもので、
チョー旨いです！！ レシピはコチラをクリックしてね♪
おうちごはんだけじゃなく、もちろん外ごはんにも行きましたよ～
これは 『SOLABOL』 という韓国料理。
あんまり有名でもなさそうだけど、ここは美味しいです！
私、新大久保にも食べに行くけど、今まで食べた海鮮チヂミの中で
BEST１だと思う… オススメです。
ここではワインではなく、『マッコリ』 を飲みました。
ニーマン・マーカス３Fにあるレストラン 『マリポサ』 にて、
とっても可愛いスズメちゃんに遭遇！
このテーブル、ちゃんと人が座ってるんですよ！
なのに、この大胆さ！
サービスの人にお皿を下げられちゃうと、
となりの私たちのテーブルにピョンッ！パンの次はクリームをパクパク…
そういえば、スーパーの中でも鳥が入ってきて飛んでたし、
でも大騒ぎしないところが、ハワイのおおらかさ、ですね～♪
他にもいろいろ。。。とっても充実した１０日間でした。
また行けるといいなあ～～～
投稿者: えみりーまま 日時: 2009年07月05日 14:34
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